SOLDADITO MARINERO

Esperando nueva añada

Comprar Vino Soldadito Marinero

Tipo: Blanco

Botella 75 cl.

Variedad: Moscatel de Alejandría y Moscatel de Grano Menudo

Crianza: No

D.O.: Valencia

Bodega: El Angosto

Cajas: 6 botellas PEDIDO MÍNIMO

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

Precio botella 5,65 €

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SOLDADITO MARINERO 

MOSCATEL MEDITERRÁNEO SUEÑOS DE VERANO

VITICULTURA

Localidad: Finca Las Blancas ( Caudete )

Altitud: 557 m

Tipo de suelo: Arcillo-limoso rico en materia orgánica

Densidad de plantación: 2500 plantas/Ha

Edad del viñedo: 20 años

Tipo de Conducción: Espaldera

Clima: Clima continental suavizado por la influencia mediterránea, con una temperatura media anual de 15 grados y un régimen de lluvia de tipo mediterráneo

Variedad: Moscatel Alejandría, Moscatel Grano Menudo

Añada: 2018

VINIFICACIÓN - CRIANZA

Vendimia: Manual y mecanizada entre mediados de agosto y mediados de Septiembre

Operaciones Pre-Fermentativas: Con el fin de evitar oxidaciones se realiza un prensado directo con desfangado en frío.

Fermentación: En tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas, parada fermentativa con el fin de dejar azúcar residual

Operaciones Post-Fermentativas: Microfiltración para evitar posibles refermentaciones.

Temperatura de Fermentación: 10 - 12 ºC

Elaboración: Se han usado clarificantes de origen vegetal por lo que es apto para consumidores veganos


NOTA DE CATA

  • De color amarillo pajizo, limpio y brillante. 
  • En nariz destaca una gran expresión varietal de flores blancas, azahar, cítricos, ligeros toques tropicales. 
  • En boca es fresco y jugoso.

EN LA MESA

La temperatura de conservación y consumo de este vino debe estar en torno a los 15 ºC, es importante que sea constante, evitando saltos térmicos. Debe protegerse de fuentes de luz.

Vino delicado, aromático y fresco que lo hacen ideal para tomar como aperitivo, acompañar todo tipo de arroces, ensaladas y mariscos.

RECONOCIMIENTOS

Medalla de Plata Concurso Mundial Bruxelles 2017