Serpis de Ferro Garnacha Tintorera
Vino de Microviña
GARNACHA TINTORERA: Esta variedad es rica en polifenoles (beneficiosos para la salud). Su vino envejece bien, tiene acidez media armonizada con aromas a frutos negros. Hasta hace unos años no había vinos monovarietales de Tintorera. Ahora los amantes del vino muestran más interés por la Garnacha, está de moda. Sus vinos raciales e intensos hacen que esta variedad esté muy bien
considerada en la cultura vinícola.
ELABORACIÓN: Vino ecológico media crianza en barricas de roble frances mas maduración en botella.
VISTA: Profundo color rojo picota, con ribetes violáceos y capa alta.
NARIZ: Exhibe fruta roja fresca con notas ahumadas y minerales. Con el tiempo desarrolla aromas de sotobosque mediterráneo, especias y frutillos negros.
BOCA: Entra fresco y sedoso, dando paso en boca a taninos bien fundidos, acidez fresca y frutosidad sabrosa. Muestra en un segundo plano notas de regaliz negra, grafito y especias.
EN MESA: Recomendamos servirlo ligeramente fresco, a unos 16/17ºC
PARÁMETROS ANALÍTICOS:
TIPO: Tinto crianza. AÑADA: 2019. VARIEDAD: 100% Garnacha Tintorera (Pie Franco-Vaso) GRADUACIÓN: 17% Vol.