RISUEÑO ROSÉ 2016

Sumérgete en un mundo de sensaciones, un rosado único en España.

Botellas :3.500 botellas númeradas 

Añada: 2016 

Variedades: Bobal y otras. 

%vol. 12,5 

Elaboración: Recogida de la uva manual en cajas. Despalillado mecánico y prensado directo para extraer el mínimo color. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y crianza sobre lías con duelas de robles francés. Estabilización natural, filtrado y embotellado con guarda de 6 meses. 

CATA Y MARIDAJE:

• Color piel de albaricoque al estilo de la Provenza francesa.
• Aromas a brioche, croissant y flores violetas, rosas.
• Voluminoso, seco y elegante paso en boca con notas amargas que prolongan su postgusto.

Acompaña comidas con umami como salazones tanto de carne como de pescado. Perfecto para beberlo como aperitivo o toda una comida.