PEDRALONGA BARRICA

Comprar Vino Pedralonga Barrica

Tipo: Blanco

Bot: 0,75 l

Variedad: Albariño

Crianza: 6 meses roble

D.O.: Rías Baixas 

Bodega: Pedralonga

Cajas: 6 botellas PEDIDO MÍNIMO

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

Precio botella 26,95 €

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PEDRALONGA BARRICA ALBARIÑO

Fincas: Viñas de 25 años orientados al sur. Terrenos arenosos, de poca profundidad. Conducidas en cordón Royat. Densidad de plantación de 1.600 cepas/ha. Rendimiento 50 Hl/ha. 

 Vendimia: Manual en cajas de 16 Kg. 

Elaboración: Pie de cuba con uvas de la propia viña (levadura autóctona). Fermentación alcohólica a temperatura controlada. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés Allier de grano fino.

D.O. / D.O.Q. Rías Baixas

Variedades Albariño proveniente de cepas de 25 años (100%).

Crianza Seis meses en barricas de roble francés Allier de grano fino. Con battonage.

Nota de cata

  • Color amarillo intenso con destellos verdes.
  • Nariz cítrica con toques de pomelo, manzana verde y recuerdos lácticos (de fermentación maloláctica), toques especiados e hinojo. Madera bien ensamblada con un ligero y elegante ahumado.
  • Boca untuosa, carnosa, destacada mineralidad (impronta de terrenos graníticos), recorrido largo, equilibrado. Especias y buena acidez.