MONTALVO WILMOT CABERNET DE FAMILIA

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Comprar Vino Montalvo Wilmot Cabernet de Familia  BACCHUS DE PLATA

Tipo: Tinto

Variedad: Cabernet Sauvignon

Crianza: 24 meses

D.O.: Vino Tierra de Castilla

Bodega: Montalvo Wilmot

Cajas: 6 botellas PEDIDO MÍNIMO 

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

Precio botella 13,95 €

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MONTALVO WILMOT Cabernet de Familia

Características

Denominación de Origen: Vino de la Tierra de Castilla

Variedad: 100% Cabernet Sauvignon, uva cultivada en nuestra finca "Los Cerrillos", como tradición artesanal

Vinificación: Elaboración tradicional con larga maceración en frío y fermentación parcial a temperatura controlada, seguido de 2 años de crianza en roble francés.

Número de botellas producidas: 15.000 unds.

Platos: Aves, guisos, carnes rojas y de caza.

Temperatura de servicio: 14 - 16º C

Momento óptimo de consumo: A partir de 3 meses después de su embotellado, hasta transcurridos 5 años

Nota de Cata:

  • La variedad Cabernet Sauvignon se caracteriza por su intenso y estable color.
  • Sus poderosos taninos y su viva acidez, unido a una estancia de 2 años en barrica de roble francés, da como resultado un vino de aroma complejo, fino y elegante, con notas tostadas de toffe y hollejos maduros, sobre un fondo muy especiado.
  • Un vino estructurado y carnoso, con ricos y cremosos matices de crianza unidos a un justo de acidez.

Notas: Este vino no ha sufrido ningún tratamiento de clarificación o filtración, conservando así sus características originales

Grado Alcohólico: 13,50 (20/20 % Vol.)