MASSIMO

Agotado NOVEDAD- PROMOCIÓN

Comprar vino Massimo

Tipo: Tinto

Botella 75 cl.

Variedad: Mencia, Tempranillo y Sauson

Crianza: No

D.O.: Ribeira Sacra

Bodega: DMateos

Cajas: 6 botellas PEDIDO MÍNIMO

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

7,95 € 9,75 €
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Massimo

D.O. Ribeira Sacra

Tipo Tinto Joven

Añada 2017

Grado: 12.5% vol.

Variedad: 85% Mencía, 10% Tempranillo, 5% Sousón

CATA

Vista: Color rojo cereza con ribetes violáceos.

Nariz: Toques de fruta roja, tropical y complejo, con aromas de finas lías.

Boca: Es un vino de paso sedoso y equilibrado en su fase gustativa.

Temperatura de servicio:

Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.

Maridaje:

Recomendado con patés, pastas (especialmente con pasta rellena de setas) y pescados.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: Bancales situados en la subzona de la Ribeira de Vilachá, dentro del municipio de Vilachá de Salvadur, en la zona noreste de la Ribeira Sacra, dentro de la provincia de Lugo.

Edad: Viñedos centenarios.

Suelo: Zona de origen pizarroso sobre roca madre granítica.

Clima: Las precipitaciones son escasas (entre 750/1100 mm anuales), y están concentradas en los meses invernales. Las temperaturas medias anuales oscilan entre 13 y 14ºC.

Rendimiento: Entre 3.000 y 5.000 kg/ha.

Cosecha: Selección de la uva en el propio viñedo. Tuvo lugar a mediados de septiembre de 2016.

Vinificación: Fermentación durante 10 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 25ºC.

Envejecimiento: Este vino no tiene crianza en barrica.