MAAR DE CERVERA CABERNET

Comprar Vino Maar de Cervera Cabernet

Tipo: Tinto

Variedad: Cabernet Sauvignon

Crianza: 6 meses

D.O.: Vino Tierra de Castilla

Bodega: Encomienda Cervera

Cajas: 6 botellas PEDIDO MÍNIMO

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

Precio botella 11,70 €

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MAAR DE CERVERA Cabernet Sauvignon

Elaboración y Crianza

Elaboración tradicional por remontados. Maceración de 20 días. con crianza de 6 meses en barrica nueva de roble francés y americano

Nota de Cata

Las notas más importantes de éste gran vino las podemos destacar como:

  • Aspecto: Granate perfecto que se mantiene sin oxidación.
  • Aroma: Media-alta intensidad, muy limpio y elegante con notas ahumadas (cueros y chocolate negro, presencia de la madera).
  • Gusto: Aroma intenso y pleno, muy afrutado.

Todo perfectamente armonizado, en equilibrio, como una explosión de sensaciones y sabores.


Maridaje

En gastronomía es ideal para tomar en el tapeo de diseño y calidad. Para disfrutar con las comidas basadas en las carnes y salseados de carnes. Para tomar en el transcurso de toda la comida.

Conservación

Para que el vino conserve sus características originales y evolucione positivamente debe conservarse a una temperatura de entre 12ºC y 18ºC protegido de la luz y la humedad. No exponer a altas temperaturas, rayos del sol o luz intensa (escaparates o estanterías salvo que estén debidamente climatizados y acondicionados).

Evolución

Apto para consumo inmediato aunque se recomienda guardar para que adquiera un mayor equilibrio y complejidad. Este vino continuará mejorando en botella.

Añada: 2014