GARGALO GODELLO

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Tipo: Blanco

Variedad: Godello

Crianza: No

D.O.: Monterrei

Bodega: Gargalo

Cajas: 6 botellas

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

9,95 €
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Gargalo Godello

INFORMACIÓN GENERAL

Denominación de Origen: Monterrei Producción Anual : 40.000 botellas Variedades: Godello. Graduación: 12,5% vol. Viñedos: Propios y selección especial de viñedos antiguos del Valle de Monterrei, en suelos graníticos y de pizarra. Vendimia manual y posterior selección en bodega. Clima: Atlántico con influencias continentalesFermentación alcohólica: Control de temperatura a 18º C. Duración de la fermentación: 15 días. Permanencia en depó Permanencia en depósito: 4 meses Clarificació Clarificación: Estabilización en frío (-4C) Filtrado: Tierras, placas y cartucho amicróbico. Filtrado

Notas de cata:

  • De color amarillo brillante con rIbetes verdosos.
  • En nariz es fresco con notas de flores blancas (jazmín), frutas tropicales, hierba fresca y miel.
  • En boca es glicérico con recuerdos de albaricoque, mango, manzana y postgusto largo y prolongado

  • Gastronomía:

Pescados, mariscos, carnes blancas y arroces.


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