FOLLADOR VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE

Comprar Espumoso Follador Valdobbiadene Prosecco Superiore

Tipo: Blanco espumoso

Bot: 0,75 l

Variedad: Glera

Crianza: 120 días

D.O.: Valdobbiadene

Bodega: Follador

Cajas: 6 botellas PEDIDO MÍNIMO

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

Precio botella 15,95 €

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Follador Valdobbiadene prosecco Superiore.

Para quienes lo conozcan, el vino ideal, para la ocasión y el regalo ideal, una gozada, hay que ir a un champan francés de categoría para que se parezca a Follador Superiore. 

Uvas: 100% Glera. 

Área de producción: Región de Veneto, en la provincia de Treviso, de Valdobbiadene.Terreno: Arcilla y piedra caliza. Exposición: Sur Altitud: 280 metros sobre el nivel del mar Formación del sistema: Doble invertida.Producción u / ha: 13,500 kg. Cosecha: Septiembre / octubre.

Fermentación: Después de hacer una maceración en frío durante un período de 12-18 horas el método Charmat fermentación con fermentación en autoclave con la adición de levaduras seleccionadas durante aproximadamente 120 días a 16-18 °. 

 Perfil Sensorial 

Color: Color amarillo pálido con reflejos verdosos típicos. Perlage Lively y fino.Bouquet: 

Aroma intenso de cítricos, almendras, flores de acacia.

Sabor: Excelente equilibrio de acidez y sabor, bien estructurado con final seco.

Servir con un buen aperitivo. Su sabor equilibrado y textura lo hacen adecuado para platos de luz primera y segunda, con excelente queso.

Temperatura de servicio: 8/9 ° C.