CORCOVO BLANCO AIRÉN 2022

Variedad: 100 % Airen

Cosecha: 2019

Tipo de Vino: Blanco Joven

Grado Alcohol: 12,5 % Vol.

Acidez Total: 5,80

Azúcar Residual: 3,5 gr./L.

Vendimia: Manual

Tem. Servicio: Entre 6-8° C

Blanco Airen - 1º Premio Calidad D.O. Valdepeñas 2008

Características: Vino blanco seco 100 % de la variedad Airen. Despalillado y defangado para una posterior fermentación con sus hollejos controlada a baja temperatura.

A la vista es amarillo pálido, transparente con destellos verdosos. Aroma intenso de gran personalidad con recuerdos a manzana verde.

Equilibrado en boca, ligero, afrutado, buena acidez y frescura propia de su juventud.

Gastronomía: Especialmente indicado para todo tipo de pescados, mariscos y ahumados asi como para el aperitivo.