DULCE CORAZÓN BLANCO

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Bot: 0,50 L

Tipo: Blanco

Variedad: Moscatel

Crianza: No

D.O.: Manchuela

Bodega: Iniesta

Cajas: 6 botellas PEDIDO MÍNIMO

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

Precio botella 5,95 €

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Dulce Corazón Blanco

Ficha Técnica D.O. Manchuela Vino Semi-Dulce

Variedades

100% Moscatel.

Fermentación

Breve maceración pelicular después de paso por "Boreal" 5ºC. Fermentacion 15 días con levaduras seleccionadas en depósito de inoxidable con temperatura controlada, 13ºC. Parada de fermentación mediante paso por filtro tangencial.

Cata

Vino elaborado con la variedad Moscatel. De color amarillo pajizo con tonos grisáceos. En nariz resulta muy atractivo, limpio y aromático. Destaca su complejidad, combinando su carácter frutal a pomelo y manzana. Con un fondo fl oral en el cual predomina el hinojo. En boca se muestra elegante, fresco y sorprendente, con recuerdos a mandarina y a pétalos de rosa. Dulzor equilibrado y duradero.

Maridaje

Vino semidulce ideal para acompañar platos ligeros y aperitivos. Delicioso con postres.

Recomendaciones

Conservar a temperatura constante e inferior a 16ºC.

Humedad de 70-75% y oscuridad. 

Temperatura de servicio: 4-7ºC.