CHARDONNAY ROURE SELECCIÓN ESPECIAL

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Comprar vino Chardonnay Roure Selección Especial

Tipo: Blanco

Botella 75 cl.

Variedad: Chardonnay

Crianza: 10 meses

D.O.: Pla i Llevant

Bodega: Miquel Gelabert

Cajas: 6 botellas PEDIDO MÍNIMO

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

29,95 €
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CHARDONNAY ROURE SELECCIÓ ESPECIAL 2016

Se distingue del otro Chardonnay en que la uva está más seleccionada,las barricas también son especiales y de primera calidad y la crianza es de 10 meses. Es un vino más maduro, está indicado para largas crianzas y para consumir en los próximos 4 o 5 años.


FICHA TÉCNICA

TIPO DE VINO Blanco Crianza

VARIEDADES DE UVA Chardonnay

SISTEMA DE CULTIVO En Espaldera

UBICACIÓN DEL VIÑEDO Manacor (Mallorca, Islas Baleares, España)

DENOMINACIÓN DE ORIGEN D.O.P. Pla i Llevant - Mallorca

ELABORACIÓN
Fermentado en barricas de roble francésnuevo y envejecido por un periodo de 10meses con sus propias lías. Realiza fermentación alcohólica y maoláctica
GRADO ALCOHÓLICO 14 % vol.PRODUCCIÓN 1.688 botellas de 75 cl40 magnum de 1,5 L

NOTA DE CATA

  • Color amarillo pálido, con toques de oro.
  • Complejo y elegante en nariz, donde manifiesta su acertada crianza en notas de humo y especias conjugadas sutilmente con sensaciones de miel y cítricos. 
  • De boca plena y bien estructurada, con paso firme y fresco (hierbabuena), sobresale la perfecta conjugación de poder, sutileza, sedosidad y nervio. Su personalidad se afirma en un final de boca elegante y gratamente aromático.

RECOMENDACIONES

Combina bien con los pescados en salsa,calderetas, pescado al horno y con lascarnes blancas.

TEMPERATURA SERVICIO Entre 8 - 10ºC.

PREMIOS Y MENCIONES

 Medalla de Plata al 2013 en el "SAKURA, Japan Women's Wine Awards, 2016"

 Mención de Oro al 2014 en el " Concurso de Pequeñas DO's 2018" en Madrid.