AURORA OLOROSO

Mostos de uva Palomino Fino procedentes del Pago de Balbaína, son fortificados a 17 grados para provocar la crianza sin velo de flor, convirtiendo a una futura Manzanilla en un complejo vino de crianza oxidativa muy aromático, un vino redondo y con mucho cuerpo, un oloroso de Sanlúcar de Barrameda. 

Graduación
17,5% Vol.

Variedad de uva
Palomino

Notas de Cata

• Vista: Elegante color caoba.
• Nariz: Aromas a frutos secos de cáscara, como la nuez, notas tostadas, vegetales y balsámicas que recuerdan a maderas nobles.
• Boca: Potente, redondo y con mucho cuerpo.

Gastronomía
Perfecto vino para acompañar carnes y guisos de caza, embutidos, quesos curados y ahumados. Una vez abierta la botella puede conservarse por tiempo indefinido. Aconsejamos una temperatura de servicio ligeramente fresco.

Formatos
Botella 75 cl. , cajas de 6 x 75 cl.