AMAREN CRIANZA

FICHA DE CATA

Variedad
85% Tempranillo.
15% Garnacha.
Viñedos de una edad media de 35 años.
Elaboración
Doble mesa de selección.
Vendimia manual, recogida en cestos donde las uvas serán transportadas en remolque a bodega para ser seleccionadas en la doble mesa.
Grado alcohólico
14º
Envejecimiento
Ha permanecido 12 meses en barricas.
50% barricas nuevas de roble americano.
50% barricas de segundo año de roble francés.

NOTA DE CATA

Color rojo picota bien cubierto.

Intenso en nariz donde se entrelazan matices lácteos y recuerdos de fruta roja madura. Al fondo aparece la madera con notas de madera de cedro y hojarasca.

Potente en boca pero con elegancia. Paso envolvente con equilibrio de principio a fin. Final con notas de fruta roja, típico de la garnacha.